Im Lehramtsstudiengang Deutsch stehen vor allem die Literaturwissenschaft, Sprachwissenschaft und Didaktik im Fokus. Studierende beschäftigen sich mit deutscher Literatur von der Klassik bis zur Gegenwart, Sprachentwicklung, Grammatik sowie Methoden zur Vermittlung der deutschen Sprache und Literatur. Zusätzlich gehören Pädagogik, Psychologie und Praktika an Schulen zum Curriculum, um Unterrichtskompetenzen zu entwickeln. Nach dem Studium eröffnen sich vielfältige Karrieremöglichkeiten: Neben dem klassischen Beruf als Gymnasial- oder Sekundarlehrer/in können Absolventen auch in der Erwachsenenbildung, im Verlagswesen, im Kulturmanagement oder in der Medienbranche tätig sein. Tätigkeiten im Bereich Sprache, Kommunikation und Bildung stehen im Vordergrund.